한국 전통 음식은 오랜 역사와 함께 내려온 우리의 식문화 유산입니다. 건강을 생각한 자연 재료와 발효식품 중심의 조리법은 현대인의 웰빙 라이프에도 큰 도움을 줍니다. 이 글에서는 전통 음식의 건강학적 특징과 함께, 계절에 따라 즐기기 좋은 요리, 저도 즐겨 먹고 있는 또한 쉽게 따라 할 수 있는 건강 레시피를 소개합니다.한국 전통음식 건강 비결한국 전통음식은 단순히 배를 채우는 것이 아닌, 몸과 마음을 다스리는 음식 철학이 담겨 있습니다. 대표적인 건강 비결은 바로 발효식품에 있습니다. 한국에는 발효음식이 정말 많습니다. 된장, 고추장, 간장, 김치 등이 있는데 장 건강에 이롭고, 면역력 증진에도 큰 역할을 합니다. 특히 장류에 포함된 유산균과 항산화 성분은 소화 기능을 개선하고, 염증 완화에 효과가 있..